Brunch

Ägg Benedict

med pocherat ägg, engelsk muffin, rökt skinka, spenat och hollandaise

Ägg royal

med pocherat ägg, engelsk muffin, kallrökt lax, spenat, hollandaise och gräslök

Ägg lavetteveg

med pocherat ägg, engelsk muffin, spenat, hollandaise och gräslök

1 KOKT ÄGG

med kalles kaviar och majonnäs

TOASTED MINI-BAGEL med rökt lax

med cream cheese, spenat och picklad rödlök

TOASTED MINI-BAGEL med AVOKADO veg

med cream cheese, stekt ägg och chiliflakes

MINI-BAGEL med pankofriterad kyckling

med krispsallad, tomat, picklad gurka och jalapeño-majonnäs

TRIPPLE CHEESE TOASTveg

med comté, cream cheese, timjan och stekt lök

HAM & CHEESE TOAST

med burrata, comté, Bayonneskinka, tomat och dijonsenap

ELVIS WE LOVE YOU

rostat surdegsbröd, bacon, jordnötssmör och banan

ROSTAT SURDEGSBRÖD MED AVOKADOveg

med cream cheese, pocherat ägg, chiliflakes och gräslök

ROSTAT SURDEGSBRÖD MED BACON

med krispsallad, tomat, stekt ägg och gräslök

BELGISK VÅFFLA

med stekt ägg, bacon, chiliflakes och lönnsirap

FRUKTSALLADveg

Avokadoröraveg

Saltgurka

med pepparrotspicklad saltgurka, smetana och honung

DIRTY FRIESveg

med jalapeñomajonnäs, picklad lök och parmesan

Pommesveg

Liten salladveg

med romansallad, parmesan och caesardressing

Friterad potatisveg

krossad friterad potatis, ost och picklad jalapeño

caesarsallad

pankofriterad kyckling, romansallad, caesardressing och vitlöksstekt panko

Ostron och bubbel

3 st Fine de Claire-ostron och ett glas Champagne

FINE DE CLAIRE

1 st 35 kr - 3 st 100 kr - 6 st 180 kr - 12 st 350 kr

Svenska ostron

1 st 75 kr - 3 st 220 kr - 6 st 420 kr - 12 st 825 kr

Chebooktook

1 st 55 kr - 3 st 150 kr - 6 st 280 kr - 12 st 535 kr

Ostron och caviar

Fine de Claire-ostron med Caviar Polanco Siberian reserve

Belgisk våffla

med vaniljglass, banan, rostade hasselnötter och chokladsås

Belgisk våffla

vispad grädde, bär och lönnsirap

Croissant

med vaniljkräm och bär

Crème Brûlée