Brunch
Lördagar och söndagar från 11
Ägg Benedict
Ägg Benedict med kallrökt lax
2 st pocherade ägg på rostat surdegsbröd, smörfräst spenat och hollandaisesås
185 krÄgg Benedict med rökt skinka
2 st pocherade ägg på rostat surdegsbröd, smörfräst spenat och hollandaisesås
175 krÄgg Benedict med bacon
2 st pocherade ägg på rostat surdegsbröd, tomat, lönnsirap och sriracha-hollandaisesås
175 krÄgg Benedict med friterad kyckling (ECC)
2 st pocherade ägg på rostat surdegsbröd, sotad avokado och sriracha-hollandaisesås
185 krOstron
med schalottenlök i champagnevinäger, Tabasco och citron
1 ostron 45 kr – 6 ostron 225 kr – 12 ostron 450 kr
Blandade rätter
Ägg Benedict med kallrökt lax
2 st pocherade ägg på rostat surdegsbröd, smörfräst spenat och hollandaisesås
185 krKyckling & Våffla (ECC)
med chilikräm och vispat brynt smör med lönnsirap
185 krReuben sandwich
på surdegsbröd med pastrami, oxbringa, surkål, jalapeño-majonnäs och Comté
185 krToast Skagen
på smörstekt bröd med löjrom, pepparrot, syrad lök och dill
175 krLiten moules
Vitvinskokta blåmusslor med persilja, vitlök och grädde
145 krRåbiff
med tryffelmajonnäs, yuzu-picklad silverlök, soja-marinerad shiitake, friterad jordärtskocka och riven Comté
155 krMindre rätter
Äggröraveg
55 krKallrökt lax
65 krBacon med lönnsirap
55 krPommes fritesveg
45 krDirty friesveg
Pommes, tryffelmajonnäs, friterad vitlök, syrad lök, Comté samt färsk riven tryffel
85 krTryffelkroketterveg
med tryffelmajonnäs, syrad rödlök, riven Almnäs tegel-ost och kryddkrasse
85 krThe Toast
Smörstekt toast med Brie de meaux, tryffelfärskost, Bayonneskinka och hummer toppad med riven färsk tryffel
195 krAvokado
Avokadotoastveg
på rostat surdegsbröd med pocherade ägg, granatäpple och tomat
175 krLax & avokadotoast
på rostat surdegsbröd med pocherat ägg, avokadoröra, kallrökt lax, citronsmaksatt ricotta och sallad
185 krAvokadovåfflanveg
med citronricotta, vispat brynt smör med lönnsirap, tomat och chili
175 krSött
Belgisk våffla
med kolabanan, saltrostade hasselnötter och vaniljglass 89 kr – med varm bärkompott och vaniljglass 89 kr
Crème Brûléeveg
95 krMilkshake
Oreo, choklad, jordgubb eller vanilj
85 krSes vi till helgen?
Lavettes brunch serveras lördagar och söndagar från 11.